Το Εστιατόριο Τσιτσάνης βρίσκεται στο χωριό Πρόδρομος της Πάρουκαι είναι η παλαιότερη εν ενεργεία οικογενειακή ταβέρνα του νησιού(έτος δημιουργίας 1969).Με πολύ μεράκι δημιουργήθηκε από τον κύριο Γιάννηκαι τη κυρία Βασιλική και τώρα έχει περάσει στα χέρια του υιού Βλάση.
Σερβίρουμε παραδοσιακά πιάτα του νησιού όπως ρεβίθια φούρνου,αγκινάρες με κουκιά, ντόπιο κόκορα και κουνέλι, κεφτεδάκια της γιαγιάς,κολοκυθοκεφτέδες αλλά κα ψητά της ώρας.
Τα περισσότερα προιόντα μας είναι δική μας παραγωγήςαπό το μποστάνι και τη φάρμα μας.
Μπορείτε να μας επισκεφθείτε όλες τις εποχές του χρόνουαπό νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ.Γευτείτε τη κουζίνα μας είτε στον εσωτερικό μας χώροπαρέα με το τζουκ μποξ και τους πίνακες ζωγραφικής που σεταξιδεύουν είτε στον καταπράσινο κήπο μας με τα ευωδιάστα άνθη μαςείτε αγναντεύοντας την είσοδο του παραδοσιακό οικισμού του Προδρόμου.
